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“豁嘴?”

唐云禾还没反应过来,“竹笋怎么会豁嘴,那么嫩,那么好吃。”

“怎么可能好吃,我不信。”有熊涛涛说着走进竹林,徒手掰断一根高约半米的竹笋。

有熊涛涛抱着大竹笋走到唐云禾面前,把竹笋递给他:“呐,你吃给我看。”

“没处理过,没煮熟怎么吃?”唐云禾 不着痕迹的后退了几步。

“竹笋想要做得好吃,必须要先把它切成片,再焯水,然后放凉水里泡上一两天,去掉竹笋里的苦味。”

“大部分的竹笋都需要焯水,只有少数几种竹笋不需要焯水,在比如雷竹笋。”

“当然,不管是什么竹笋,都是泡过水的好吃。”

唐云禾看了斩戈一眼:“斩戈帮我把竹笋外面的壳剥掉。”

斩戈点点头,重新拔了一根竹笋,去掉竹笋外面毛茸茸的棕色外壳,露出鲜嫩的竹笋。

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